Pourquoi le meilleur traiteur italien d'Aubervilliers n'a ni enseigne, ni site internet ?

Les meilleures adresses ne se trouvent pas toujours via une recherche Google. Il faut juste connaître des personnes qui savent et dans ce cas précis, personne autour de moi, j'ai juste testé par curiosité et gourmandise, mon but étant quand même de faire travailler les commerçants locaux.

Ici, pas de logo néon ni de marketing, juste un comptoir et de bons produits. Michael et son équipe vous accueillent avec beaucoup de sympathie au Marché du Centre-Ville le jeudi et le samedi (jusqu'à 13h) et au Marché du Montfort.

Le produit avant tout 

Ce stand fait les choses simplement, avec un conseil précis et des produits qui parlent d’eux-mêmes :

• Les saucisses italiennes : Elles sont fraîches, bien assaisonnées et savoureuses.

• La charcuterie : Elle est délicieuse et peut être découpée en tranches très fines comme je les aime.

• Les fromages affinés : C'est une sélection de caractère qui dépasse les frontières italiennes selon les trouvailles du patron.

• La sfogliatelles au chocolat : Elles offrent un feuilletage croustillant et un cœur fondant pour finir sur une note sucrée.

C'est le commerce de proximité dans sa version la plus authentique.